作者: 李元秀 出版日期:2015-08 出版社:北京:企业管理出版社
描述:本书介绍了茶文化历史、茶与人的健康、茶道的形成与表现、茶的沏泡艺术、品饮艺术、人们的饮茶习俗、饮茶趋势、茶与文化艺术的结缘、茶文化的发展等内容。
作者: 彭丽亚 出版日期:2015-08 出版社:北京:化学工业出版社
描述:本书从茶字起源、最早的茶树、茶的历史名号、茶事典故、茶树种类和分布、制茶工艺、茶叶种类、茶具、茶艺、茶诗、茶联、茶画、茶俗、茶馆文化等内容入手,翔实地分类讲解了中国茶知识的方方面面。本书可带领茶、茶艺、茶文化爱好者进入茶知识的海洋,感悟茶知识的丰富内涵。
作者: 中国人民政治协商会议福建省委员会文史资料研究委员会编 出版日期:2015-08 出版社:中国人民政治协商会议福建省委员会文史资料研究委员会
描述:福建文史资料 第12辑
作者: 姚松涛 出版日期:2015-08 出版社:北京:中国轻工业出版社
描述:与茶结缘,爱茶,喝茶、还要学会品茶、赏茶,同时也需要知道茶的灵魂——茶经。本书详细介绍了茶之经、茶之具等内容。古老的茶史,久远的茶经告诉我们茶的精髓,制茶、选茶、泡茶、品茶每一项都是一次欣赏艺术的过程,跟着本书走进茶的世界,体会茶的妙趣。
作者: 粟书河 出版日期:2015-08 出版社:北京:旅游教育出版社
关键词:茶
描述:本书是在中国旅游饭店业协会的倡导下,由旅游行业培训教材研发中心组织编写的。《茶艺服务训练手册》是《茶艺服务学习手册》的配套用书,它回顾了学习手册中干练点。通过这些训练点的强化练习,让读者加深对重点操作技能的印象,达到规范服务、强化技能的训练目的。